dimarts, 20 d’agost del 2013

Estem embotellant el vi de Gallecs

Gràcies al Sr. Pou que ens ha donat una part del vi que hi havia al celler de can Molà, hem començat a embotellar mistela, vi natural i vinagre de les vinyes pansa rossa que es va collir altres anys


diumenge, 18 d’agost del 2013

ALTRES PROJECTES

També estem fent planter a l 'ESCOLA-VIVER CASTELL DE ST. FOIX, per tal de poder-nos fer créixer les nostres pròpies plantes dels horts: bròquils, enciams, rabes de la Cerdanya, mongeta del Carai, calèndules, etc. Tambe ajudem a portar els horts d'estiu, on podem gaudir i treure la producción hortelana que repartim entre els qui la treballen.
Fem uns bons esmozars comunitaris i tot seguit cap a Gallecs, on hem plantat mongeta del Ganxet i Carai, gràcies al Santi de can Jornet. També cuidem les vinyes de cara a la verema que aviat la tindrem i així poder fer mistel.la i vi de taula de Gallecs amb la varietat pansa rossa. I que gràcies a l'empresa Marques d'Alella podrem vinificar.
També portem un celler a can Molà de l'Espai Natural de Gallecs, on l'arreglem per tal de poder fer la verema com abans.
Hem plantejat de fer una activitat educativa per a les escoles: LA VINYA DEL BANDOLER, on farem la verema tradicional amb els i les alumnes que els seus mestres vulguin conjuntament amb una activitat de joc i artística. Així com poder fer la festa de la Verema a Gallecs pels voltants de la Mercè ...

PROJECTE MONGETA A GALLECS

Estem plantant mongeta del Ganxet i del Carai a can Jornet de Gallecs...Ruixant amb puré d'ortigues i cua de cavall. El nostre objectiu és poder fer un treball anomenat d'agricultura social on joves i persones en diferents circumstàncies puguin intregrar-se a la colla i fer un treball, compartint i gaudint del que puguem recollir